Tilbage til Videoer

Videoer

Serier

Dybdegående forløb

Mere end enkeltvideoer — disse serier tager dig i dybden med et emne over flere episoder.

En uge med bæredygtig mad

7 episoder

Følg med i en hel uge, hvor al mad laves af sæsonens råvarer med fokus på zero waste og maksimal næring. Fra mandag morgenmad til søndag aftensmad.

Episode 1 — Mandag: Forberedelse og meal prep

18:42

1/7

Episode 2 — Tirsdag: Plantebaseret dag

20:05

2/7

Episode 3 — Onsdag: Fisk og skaldyr

16:30

3/7

Episode 4 — Torsdag: Resternes dag

14:15

4/7

Episode 5 — Fredag: Festmad på budget

22:40

5/7

Episode 6 — Weekend: Bagning og fermentering

25:10

6/7

Episode 7 — Opsamling og refleksioner

12:00

7/7

Ernæring fra bunden

5 episoder

En dybdegående serie om ernæringsvidenskab — fra makronæringsstoffer til hormoner og metabolisme. Forklaret enkelt og uden jargon.

Del 1 — Hvad er makronæringsstoffer?

15:20

1/5

Del 2 — Kulhydrater og blodsukker

17:45

2/5

Del 3 — Fedt: ven eller fjende?

16:10

3/5

Del 4 — Protein og mæthed

14:55

4/5

Del 5 — Hormoner og stofskifte

19:30

5/5