Skelettet
Kroppen
Skelettet
Kroppens støttestativ
Menneskets skelet består af 206 knogler, der udgør cirka 15 % af vores kropsvægt. Det fungerer som kroppens støttestativ, beskytter indre organer, og fungerer som et depot for vigtige mineraler som kalk.
Menneskets skelet består af 206 knogler, der udgør cirka 15 % af vores kropsvægt. Det fungerer som kroppens støttestativ, beskytter indre organer, og fungerer som et depot for vigtige mineraler som kalk.
Hvad er knoglerne lavet af?
Den organiske del (kollagen): Bindevævstråde, der giver knoglerne smidighed og elasticitet, så de ikke brækker for let.
Den mineralske del (calcium og fosfor): Giver knoglerne deres hårdhed og styrke. Skelettet indeholder cirka 1200 g kalk.
Levende celler: Indeholder bl.a. osteocytter, som konstant nedbryder og opbygger knoglevævet. Derudover producerer de store knogler røde blodceller.
Nøgle-næringsstoffer: Calcium, D-vitamin, magnesium, K-vitamin og protein. Gode madvalg: Grønne bladgrøntsager, fede fisk, mandler, sesamfrø og hjemmelavet benbouillon. Tip: Brug ben og skaller i madlavningen – det giver både god smag og vigtige næringsstoffer.
Vidste du?
- 1
Menneskets skelet består af 206 knogler.
- 2
Knoglerne udgør cirka 15 % af vores kropsvægt.
- 3
Skelettet indeholder cirka 1200 g kalk.
- 4
Osteocytter nedbryder og opbygger konstant knoglevævet.
- 5
De store knogler producerer røde blodceller.
Kostråd
Hvad kan kosten gøre?
Calcium, D-vitamin, magnesium, K-vitamin og protein er nøgle-næringsstoffer for sunde knogler. Vælg grønne bladgrøntsager, fede fisk, mandler og sesamfrø. Brug ben og skaller i madlavningen — det giver både god smag og vigtige næringsstoffer til knoglerne.